Schwärmerei auf Salz

Vor knapp zwei Wochen berichtete ich Euch von meinem Besuch auf der Buchmesse Frankfurt. Neben all den vielen Büchern und namhaften Autoren, erwähnte ich auch meine Begegnung mit Annett Goldschmidt vom Salzwerk Berlin. Als Salzfan habe ich dort jeweils ein Reagenzglas mit einem Bärlauch-Pesto-Salz und dem Kala Namak Salz gekauft. Beide Salze habe ich in…